¿Quién puede resistirse a un postre delicioso y rápido de preparar? En este artículo, te traigo una selección de 10 recetas de postres con hojaldre que te conquistarán. Estos dulces son ideales para disfrutar en familia, en fiestas navideñas o en cualquier ocasión en la que quieras sorprender sin complicarte la vida.
¿Qué tipo de hojaldre se utiliza para hacer postres?
Para hacer estas deliciosas recetas, puedes utilizar tanto masa de hojaldre refrigerada como congelada. ¡El resultado siempre será espectacular! Además, tienes la libertad de elegir entre masa de hojaldre rectangular, cuadrada o redonda, según tus preferencias o lo que encuentres en tu supermercado habitual.
Si bien en esta ocasión utilizaremos masa de hojaldre de supermercado, también puedes hacer tu propio hojaldre casero si te animas. ¡Aquí tienes la receta!
¿Con qué ingredientes dulces puedo rellenar el hojaldre?
La belleza del hojaldre es su versatilidad. Puedes rellenarlo o cubrirlo con prácticamente cualquier ingrediente que te guste o tengas en casa. La masa de hojaldre, con sus capas finas que se inflan durante el horneado, adquiere un irresistible crujiente.
A la hora de preparar postres con hojaldre, tienes dos opciones. Puedes rellenar o cubrir el hojaldre en crudo y hornearlo todo junto, o hornear primero el hojaldre y, una vez listo, rellenarlo o cubrirlo con los ingredientes que desees. La elección dependerá de los ingredientes y del tipo de preparación que prefieras. Por ejemplo, para una tarta de manzana, es preferible hornear el hojaldre junto con la fruta. Para cubrirlo con nata montada fresca, hornea primero el hojaldre sin agregar la nata.
Vídeo de las recetas paso a paso
Para facilitarte aún más la preparación de estos postres, te dejo un vídeo con el paso a paso de algunas de las recetas. No tienes excusas para no disfrutar de estos dulces. Además, en mi canal de YouTube encontrarás muchas más recetas y trucos. ¡Suscríbete y apoya mi trabajo!
Postres fáciles con hojaldre y chocolate o Nutella
La combinación de hojaldre crujiente con cremoso chocolate en su interior es simplemente irresistible. Desde la clásica trenza de hojaldre hasta las napolitanas o cruasanes de chocolate, te presento algunas recetas que te encantarán.
Postres fáciles con hojaldre y manzana
La combinación de la manzana con el hojaldre es un clásico que suele gustar a todos. Al hornear la manzana con el hojaldre, obtenemos una base crujiente con una manzana suave y ligeramente caramelizada.
Postres fáciles con hojaldre y fruta
En mi opinión, los mejores postres con hojaldre son aquellos que llevan fruta, tanto fresca como horneada. ¡La jugosidad de la fruta contrasta maravillosamente con la masa crujiente!
Postres fáciles con hojaldre y nata
La nata montada combina a la perfección con el hojaldre, aportándole frescor y ligereza. También puedes utilizar nata líquida como relleno o cobertura para obtener postres deliciosos.
Postres fáciles con hojaldre y crema pastelera
La crema pastelera es otro relleno clásico para los postres con hojaldre. ¡El milhojas es un ejemplo perfecto! Aquí te dejo otra propuesta ideal para hacer con los más pequeños de la casa.
Otros postres fáciles con hojaldre
Como habrás comprobado, las posibilidades de preparar postres con hojaldre son infinitas. Pero si ninguna de las recetas anteriores te ha convencido, aquí tienes algunas ideas más:
Espero que estas recetas dulces con hojaldre te hayan gustado y que te animes a probarlas. Su elaboración es fácil y rápida, perfecta para darte un capricho sin tener que pasar horas en la cocina. ¡Son ideales para cocinar con niños o para aquellos que no tienen mucha experiencia en repostería.
