Thưởng thức những món ngon cho mùa hè khi du lịch Hà Nội

Mùa hè đến, Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ngon phù hợp để thưởng thức trong thời tiết nóng bức. Dưới đây là những gợi ý độc đáo cho bạn:

Bún ốc nguội

Bún ốc nguội là một món ăn đặc trưng của Hà Nội, mang trong mình hương vị tinh tế và kỷ niệm về mùa hè. Khác với bún ốc nóng, bún ốc nguội được chế biến với nước luộc ốc thêm cà chua và gia vị đầy đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt. Thêm vài con ốc to, chấm cùng là bún, rau sống xanh mướt, bạn có thể thưởng thức bữa sáng hay bữa trưa thật nhẹ nhàng.

Bánh đúc nộm

Bánh đúc nộm là một món ăn độc đáo của Hà Nội dành cho mùa hè. Bánh đúc được xắt sợi và để sẵn trong tủ lạnh. Nước để chan được nấu cùng với lạc và vừng rang xay nhuyễn, chút đường, nước mắm. Khi ăn, bạn cho bánh đúc vào tô, thêm giá đỗ luộc, lạc rang, chan nước lên và ăn kèm với rau sống. Món ăn này sẽ khiến bạn bị hạ gục và ngày càng muốn thưởng thức thêm.

Cháo đậu cà muối

Cháo đậu với cà muối là một món ăn đơn giản nhưng lại thích hợp cho những ngày oi nồng của mùa hè. Cháo đậu có thể là đậu đen hoặc đậu xanh, bạn có thể tùy chọn theo sở thích. Khi ăn, thêm vài miếng đậu rán tẩm mỡ hành và quả cà pháo muối bùi bùi là đã có một bát cháo đậu thú vị. Bạn cũng có thể thêm những toppings khác như trứng bắc thảo hay lòng đỏ trứng muối, tạo nên những hương vị độc đáo.

Bún cuốn tôm thịt

Bún cuốn tôm thịt là sự kết hợp hoàn hảo của tôm, thịt, bún rối và rau sống. Món ăn này đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng. Khi thưởng thức, bạn có thể cuốn bún với tôm rang, thịt luộc và rau thơm tùy chọn. Đặc biệt, chấm với giấm bỗng thêm chút cọng hành, món ăn này trở nên thêm phần hấp dẫn.

Chả cá Hà Thành

Chả cá Hà Thành là một món ngon đặc trưng của Hà Nội đã có từ bao đời nay. Để thưởng thức món ăn này, bạn cần chọn nguyên liệu tươi ngon và trải qua nhiều công đoạn từ lọc thịt, tẩm ướp gia vị cho đến nướng trên than. Khi thưởng thức, gắp từng miếng cá vào bát ăn kèm bún, lạc rang, bánh đa và rau thơm. Chấm với mắm tôm hoặc nước mắm cốt đúng điệu, bạn sẽ trải nghiệm hương vị ngon ngất ngây.

Kem

Không thể thiếu trong danh sách món ngon Hà Nội mùa hè là kem. Kem Tràng Tiền Hà Nội được nhiều người yêu thích và đặc biệt. Ngoài ra, còn có nhiều món kem khác như kem xôi dừa, kem cân,... Hãy đến kem Tràng Tiền và khám phá thêm những món kem ngon khác.

Tào phớ

Tào phớ là một món ăn dân dã không thể thiếu trong mùa hè. Với hương vị ngọt thanh của nước đường hoa nhài, dừa tươi nạo và các loại topping như dừa khô, thạch,..., món tào phớ giúp bạn cảm nhận được sự mát mẻ và giải khát trong cái nóng của mùa hè.

Hãy đến Hà Nội và thưởng thức những món ngon đặc trưng của thành phố này. Đặt vé máy bay đi Hà Nội tại sanvemaybay.vn để có trải nghiệm du lịch tuyệt vời.